Εκτακτο: Ανακαλείται γνωστό τρόφιμο από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Στην ανάκληση καταψυγμένης γαρίδας της εταιρείας Kallimanis προχώρησε ο ΕΦΕΤ αφού μετά από έλεγχο εντοπίστηκε σαλμονέλα.

Εκτακτο: Ανακαλείται γνωστό τρόφιμο από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Η κατεψυγμένη γαρίδα της εταιρείας Kallimanis ανακλήθηκε από τα σούπερ μάρκετ εφόσον ο ΕΦΕΤ ύστερα από ελέγχους που πραγματοποίησε βρήκε σαλμονέλα.

Διαπιστώνουμε λοιπόν πως ακόμη μία φορά ο ΕΦΕΤ προλαβαίνει τα χειρότερα, εφόσον με τους συνεχείς ελέγχους που διενεργεί προλαμβάνει δυσάρεστες… καταστάσεις.

Όπως είναι φυσικό επόμενο καλούνται οι καταναλωτές, οι οποίοι ήδη έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Ανάκληση από τα ράφια των σούπερ μάρκετ γνωστού προϊόντος

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, η σαλομονέλα εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια ελέγχων από την περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας σε προϊόν με τα στοιχεία «Γαρίδες γίγας (Jinga) αποφλοιωμένες προβρασμένες χωρίς έντερο βαθειάς κατάψυξης – Kallimanis, καθαρού βάρους 350 γραμμαρίων, με ημερομηνία κατάψυξης 06/10/2023, ημερομηνία ανάλωσης 05/10/2025 και αρθμό παρτίδας / LOT 240171, που παράγεται από την εταιρεία «Dardanel Greece Μον. ΑΕ».

Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.